Chcem schudnúť, navrhnite mi diétu!

Autor: Malvína Kompáneková | 14.12.2011 o 18:25 | (upravené 20.12.2011 o 21:00) Karma článku: 2,72 | Prečítané:  341x

Stretávam sa s požiadavkou, chcem schudnúť. Navrhnite mi čo mám jesť. A skúšali sme všetky možné diéty z časopisov a kníh, kupovali sme kopu zaručených tabliet na schudnutie. A výsledok, buď prázdna peňaženka alebo sklamanie z neúspechu ďalšej diéty.

Začínam byť alergická na vety typu: „skúšala som takú a takú diétu“ alebo „z časopisu som si objednala sadu tabliet na chudnutie“.

Každá redukčná diéta predstavuje vopred prehratý boj s tukovými pneumatikami a spôsobujú tok negatívnych javov, ako sú:

1. Spomalenie metabolizmu – keď chceme schudnúť, musíme mať rýchlejší metabolizmus, čiže rýchlejšie spaľovanie kalórii.

2. Nárast tukovej hmoty a strata svaloviny – dlhodobé a časté používanie redukčných diét spôsobujú to, že z kulturistov sa stávajú zápasníci suma.

3. Horšie podmienky pre budúce chudnutie a väčší sklon k priberaniu – spraviť zo zápasníka suma kulturistu je nadľudský výkon. Oveľa jednoduchšie je opak.

4. Zdravotné problémy – a najmä psychické a demotivačné (chcem schudnúť, ale nedarí sa mi, váha mi stále ukazuje to isté číslo, ale nejem nič, ja už nemám motiváciu ďalej schudnúť, nikto ma nepodporuje).

Takže čo treba robiť, aby sme schudli bez týchto negatívnych príznakov diét?

Uvediem príklad, veľmi blízka staršej generácii. Určite si pamätajú stravovanie svojich rodičov. Jedli chlieb s masťou, slaninkou, údené mäso, čerstvého mlieka mali dostatok atď. Tieto potraviny z výživového hľadiska sú menej vhodné, dokonca zakázané a dnes sa preferujú iné potraviny. Ale položme si otázku. Prečo vtedy starší ľudia boli oveľa chudší ako teraz? Jednoduchá odpoveď, mali viac pohybu, starali sa o hospodárske zvieratá, pravidelne chodili na pole, vyrábali svoje potraviny. To znamená, že zvýšenú energiu zo spomenutých potravín sa zbavili dennou činnosťou a pritom nemuseli chodiť do fitnescentier.

Dnes náročnú i menej náročnú prácu robí za nás technika, autom sa dovážame až pred domom, resp. zaparkujeme tesne pred obchodom, uprednostňuje televízor pred športom, sedavé zamestnanie atď. Všetko tieto nepohybové činnosti spôsobujú sarkopeniu. Je to nedostatočné rozvinutie kostrového svalstva a ňou trpí veľká časť našej populácie. V podstate je to strata svalov a nárast tukovej hmoty (tukových pneumatík). Sarkopenia má negatívny vplyv aj naše zdravie. Postihnutí jedinci okrem straty svalovej hmoty majú aj iné zdravotné problémy, napr. cukrovka, zvýšený cholesterol, arteroskléroza, poruchy pohybovej sústavy atď. Okrem nedostatku pohybu aj redukčné diéty, takmer žiadne raňajky a bohatá večera, nepravidelnosť stravovania, jednostranný jedálniček, nedostatočný pitný režim, antidepresíva a iné utlmovacie lieky, ochudobnená strava, pažravosť a iné spôsobujú rast tukových pneumatík.

Univerzálny recept na chudnutie neexistuje. Ani redukčné diéty, ani spalovače tukov alebo tablety určite nezaručujú úspech.

Takto zvyčajne začínam vysvetľovať každému klientovi. Skoro každý z nich mi položí otázku: „Tak aké potraviny mám jesť?“.

„V tejto chvíli neviem, musíte mi najprv napísať Váš aktuálny jedálniček, ktorý ukazuje Vaše nedostatky aj pozitíva, a následne navrhnem opatrenia. Žiadna redukčná diéta“, takto vždy odpovedám.

Redukcia hmotnosti je u každého individuálna. Berú sa do úvahy zdravie, zamestnanie, rodinný stav, sociálne prostredie, aktivity, spánok, deti, psychika, telesná hmotnosť, zloženie tela, množstvo svalov. A toto redukčné diéty z časopisov neberú do úvahy.

Podobnú úlohu má aj krajčír, u ktorého si dáte ušiť šaty. Vy mu poviete, akú máte predstavu a na čo budú určené. Krajčír si Vás premeria, pozisťuje farbu a materiál, nakreslí vhodný strih, ktorý zakryje Vaše nedostatky a zvýrazní pozitívne stránky Vašich telesných partií. Ešte pred dokončením si Vás zavolá na skúšanie a pozisťuje ďalšie nedostatky šiat, ktoré neskôr odstráni. Položte si otázku, aká je úspešnosť, kým konečne narazíte na „uliate“ šaty v obchodoch. Redukčné diéty každému nesedia.

Redukcia hmotnosti je dlhodobý a náročný proces, počas ktorého postupne hľadáme ideálnu kombináciu potravín a pohybovej aktivity. Redukčné diéty sú krátkodobé a bez pohybu.

Počas redukcie hmotnosti musí byť stravovanie pestré, viaczložkové, s dostatkom živín a pravidelné. A toto nerešpektujú redukčné diéty, väčšina z nich je jednozložková (mliečna, kapustová, ovocná).

Optimálny úbytok hmotnosti je 0,5 – 0,8 kg týždenne. Za 4 týždne schudnete 16 kg., tvrdia tzv. vygumovaní odborníci na výživu. Môže to byť pravda, ale otázka znie, čo sme zhodili svaly alebo tuky. Používaním redukčných diét sa skôr zbavíme svalov ako tukov.

Redukcia hmotnosti začína od hlavy. Nie je dôležitá váha, dôležitá je spokojnosť so svojou postavou. Nie každý má predpoklady byť modelkou. Tiež nepredstavujem ideál „výživovej poradkyne“. Ale som spokojná so svojou postavou, ktorú som zdedila. Zaujímavé je, že pred 18 rokmi som vážila o 8 kg menej. A nie každý si môže zo zdravotného hľadiska dovoliť. Redukčné diéty nerešpektujú zdravie.

Okrem týchto spomenutých je veľa dôvodov, prečo neskučať redukčnú diétu. Ale toto sú najdôležitejšie.

Dúfam, že tento článok Vás presvedčil a ak natrafíte na novú a zaručenú redukčnú diétu v časopise, budem Vám veľmi vďačná, keď mi pošlite poštou alebo emailom. Kontakt nájdete na poslednej strane novín Regiónu.

Ing. Malvína Kompáneková

Nutričná analytička a poradkyňa.

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Odhalila kauzu slovenského predsedníctva. Odkiaľ prišla Zuzana Hlávková?

Gymnázium, ktoré navštevovala momentálne najznámejšia slovenská whistleblowerka, jej plánuje vyjadriť verejnú podporu.

DOMOV

Voliči chcú odchod Kaliňáka a Fica z Bonaparte. Smer bude padať ďalej

V Prešove bude Smer v najhoršej kondícii.

SVET

Pozrite si, ako za dva roky zničila vojna Donecké letisko

Miesto bojov medzi proruskými separatistami a ukrajinskou armádou.


Už ste čítali?